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“We’re trying to bring [street food] a notch higher
»–Sophie Ginoux
the chef who also runs Rose and Sons and Big Crow
” - Le guide
Alo Montant:$200.00 “We’re trying to bring [streetAlo tait le type de restaurant que nous voulions tous deux ouvrir. Appelez le la prochaine tape de notre carrire si vous le souhaitez, mais l'ide derrire elle tait quelque chose dans lequel nous croyions et nous y sommes alls. C'est certainement plus qu'une affaire pour nous, c'est une ralisation de ce qui nous attire l'industrie, la pratique d'tre hospitalier. Alors que nous nous efforons de crer une hospitalit rflchie, lgante et sophistique avec un
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