Domaine de Fondrèche Nature sans soufre Ventoux 2022 Châteauneuf-du-Pape Brut - in der Nase

Brut - in der Nase sehr fruchtig mit Himbeer- und Erdbeernoten aber auch zarte Zitrusfrucht und Grapefruit und leichter Säure insgesamt rund

passt gut zu Lammkeule in der Kräuterkruste

This estate continues to fashion some of the most impressive wines in the Languedoc

12 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfuder (3

Domaine de Fondrèche Nature sans soufre Ventoux 2022 Châteauneuf-du-Pape Brut - in der NaseDie Cuve Nature ist ein auf seine Art sehr ungewhnlicher Rotwein zu einem sehr fairen Preis. Die Besonderheit: Der Wein wird weder filtriert noch geschnt und auch sonst werden keine Techniken angewandt, die den Wein denaturieren. Damit zhlt er zu den ganz wenigen Weinen, die auf dem Etikett die Angabe Enthlt keine Sulfite deklarieren du? rfen. Violette Farbe, in der Nase eine Explosion von roten Frchten, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere, Veilchen