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Henry Büttner
Die Grundausrüstung für echte Macher enthält:
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Buch - Sachsen-Anhalt, Gerichte unserer Kindheit, 128 Seiten DDR Marken/Zetti Henry BüttnerLeckereien aus der Kindheit das ist der in Schmalz ausgebackene Schrzkuchen oder der Schokoladen Keks Kuchen Kalter Hund, aber auch das liebevoll zubereitete Mittagessen von Oma wie Gehacktesstippe mit Kartoffelbrei. Manches Gericht wird bis heute auf Heimatfesten angeboten wie der auf einem Kohleherd gebackene Zeitzer Plattenhopser oder das altmrkische Essen Dglbraod. Die Kulturjournalistin Salka Schallenberg hat sich auf eine kulinarische Reise
