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Kasachstan Vol
im Geschmacksbild weich nuancierten Speisen harmoniert gut
Für Nachspeisen ideal in Fruchtsalaten
Ein bewährtes Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden
Tonkabohnen, gemahlen, BIO, 1 kg marke-ponthier Kasachstan VolDE KO 001. Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaums. Der zur Familie der Schmetterlingsbltengewchse zhlende Baum ist ursprnglich im nrdlichen Sdamerika beheimatet. Heute stammen seine fermentierten Samen meist aus Venezuela und Nigeria. hnlich wie Vanille lassen sich Tonkabohnen zur Aromatisierung von Eis, Pudding oder Souffls verwenden. Sie duften s und intensiv. Geschmacklich zeigen sie eine sanft bittere Seite. Ein Hauch Tonkabohne gengt, um sen
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