2025er Riesling QW, trocken, 12 % vol., Baeder, BIO, 750 ml sub-asiatische-saucen-und-pasten die eben den Schleifvorgang ermöglicht

die eben den Schleifvorgang ermöglicht

in Saucen und Butter oder zu Pasta

viel Griff und feinem Biss

Auch passend für Salate und Bowls

2025er Riesling QW, trocken, 12 % vol., Baeder, BIO, 750 ml sub-asiatische-saucen-und-pasten die eben den Schleifvorgang ermöglichtDE KO 022. Die Mineralitt dieses charaktervollen Rieslings beruht auf Rotliegendem Rhyolith (Porphyr). Steinig und karg zwingt er die Weinstcke tief zu Wurzeln um seine Inhaltsstoffe aus dieser Tiefe zu erlangen. Frische Aromen von Grapefruit, dazu Kruter und eine frische Spritzigkeit sowie feinste mineralische Noten prgen diesen Jahrgang. Passt super zu Gerichten mit Chili, wie asiatischen Gerichten oder auch zu wrzig abgeschmeckten Fischgerichten.