Valrhona OQO, Couverture aus ganzen Kakaobohnen, 73% Kakao, Block (40981), 3 kg Alc.37.5% mit pfeffriger Nuance harmoniert das

mit pfeffriger Nuance harmoniert das Wildgemüse als Beilage zu Fisch und Meeresfrüchten

Frischeparadies Seafood Academy

die typisch für das Navarrese-Ebro-Tal sind

Dieser ideale Dip zu Käse

Valrhona OQO, Couverture aus ganzen Kakaobohnen, 73% Kakao, Block (40981), 3 kg Alc.37.5% mit pfeffriger Nuance harmoniert dasDie Fertigung von Oqo ohne Conchieren und mit grobem Mahlen fhrt uns zu den Ursprngen des Kakaos und zu seiner elementaren Ausdrucksform zurck. Oqo berrascht mit einer neuartigen knusprigen Textur, dank der feinen Stckchen aus Schale, Kakaobruch und Zuckerkristallen. Roh, unkompliziert, ohne berflssiges denn sie besteht nur aus drei Komponenten: ganze Bohnen, die zu 100% aus Madagaskar stammen, nicht raffinierter Rbenzucker und Kakaobutter.