Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Brisures, fein gehackt, Plantin, 55 g kat-buecher-und-printmedien Die beste Qualität bei den

Die beste Qualität bei den Spitzmorcheln wird ohne Stiel gehandelt (der Stiel ist sehr ledrig und schmeckt nur wenig intensiv)

gleichermaßen wie als Panade

46416 (9-er) und Art

Das Pulver wirkt in kalten Zubereitungen verdickend

Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Brisures, fein gehackt, Plantin, 55 g kat-buecher-und-printmedien Die beste Qualität bei denWinter Edeltrffel, ganz delikat gehackte Stcke; in Salz und Trffelsaft eingekocht. Sie knnen wie Frische Trffel verwendet werden und sind schon gebrauchsfertig. Vollkonserve. Ideal geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, fr Saucen oder zu Frischkse. Auch zu haben in 100g, 200g und 400g.