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Gemüsesäfte = 150-250g/hl - Terrinen
zu einem delikaten Pulver vermahlen
Sie besteht neben Fruchtauszügen aus naturbelassenen Aromastoffen
Die Familie hat ein historisches Rezept aus dem Mittelalter wieder aufleben lassen
Weinkaraffe für Champagner und Schaumweine, Bouvet, 1 St Alc.19.0% Gemüsesäfte = 150-250g/hl - TerrinenEs ist schon lange kein Geheimnis mehr, dass hochwertige Sekte und Champagner durch Belftung an Geschmacksflle und Vielschichtigkeit erlangen. Bisher hat man das Dekantieren oft gescheut, da bei dem Vorgang zu viel Kohlensure verloren geht. Das Sekthaus Bouvet hat in Zusammenarbeit mit Sommelier Weltmeister Markus del Monego eine Karaffe zum Dekantieren vom Schaumweinen und Champagner kreiert. Durch die geschwungenen Rillen fliet der Schaumwein in die
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