Olivenöl Deortegas Hojiblanca Cinsault Eine Auswahl der Trauben erfolgt

Eine Auswahl der Trauben erfolgt sofort im Rahmen der Lese

Der Gärprozess besteht auch bei diesem Wein aus drei Schritten über 32 Tage im Holz: die Kaltmazeration vor der Gärung

Das Weingut: Die Domaine „Chevrot et Fils“ umfasst 20 ha und liegt am südlichen Tor der Côte de Beaune

Art Weißwein Appellation Châteauneuf-du-Pape Jahrgang 2018 Rebsorten Grenache Blanc 70%

Olivenöl Deortegas Hojiblanca Cinsault Eine Auswahl der Trauben erfolgtlmhle Deortegas: Qualitt kommt von Leidenschaft das Ehepaar Ortegas betreibt seit 15 Jahren ihre lmhle in Yecla (Murcia) in Spanien. Die Familie stellt Ihre kologischen Olivenle ausschlielich aus eigenen Oliven her, die auf drei Fincas mit rund 170 Hektar Anbauflche, an 33. 000 Olivenbumen gedeihen. Die Olivenbume werden mit viel Liebe und Aufwand gepflegt, damitbesonders gute und saftige Oliven entstehen knnen. Diese Mischung aus traditioneller