Kardamomsaatkörner (Cardamom), Altes Gewürzamt, 45 g sub-obst-und-edelbraende der Qualitätsstufe nativ extra

der Qualitätsstufe nativ extra

dunkelbraune Flüssigkeit aus fermentierten Sardellen ist klassisch in Cetara am Golf von Solerno produziert

das mit ausgeprägten Bordeaux-Tönen und süßlich-sauren Noten am Gaumen überrascht

allein oder mit Milch/Joghurt gemischt

Kardamomsaatkörner (Cardamom), Altes Gewürzamt, 45 g sub-obst-und-edelbraende der Qualitätsstufe nativ extraOhne Schale. Kardamomsaat ist die praktische Alternative zur geschlossenen Kardamomkapsel. Sehr einfach zu dosieren und zu vermahlen. Vorsicht bei der Dosierung ist angebracht. Kardamom passt zu pfeln, Birnen, Hlsenfrchten, Orangen, Skartoffeln und anderen Wurzelgemsen. Vorher leicht zerdrckt anbraten oder rsten und mahlen.