Jahrgangssardinen 2022 | Lulu | La Perle des Dieux | Frankreich sprotten saftigen Fleisch und milden Geschmack

saftigen Fleisch und milden Geschmack

Tiefe und lebendiger Schärfe

Conserverie RAMÓN PEÑA

gefangen während der Hochsaison zwischen Mai und Oktober

Jahrgangssardinen 2022 | Lulu | La Perle des Dieux | Frankreich sprotten saftigen Fleisch und milden GeschmackEin auergewhnlicher Fang aus dem Jahr 2022. Diese Jahrgangssardinen von La Perle des Dieux stammen aus einer sorgfltig ausgewhlten Saison an der franzsischen Atlantikkste. Von Hand verarbeitet und in hochwertigem Olivenl eingelegt , beginnt nach dem Verschlieen ihre eigentliche Verwandlung: die Reifung. Mit den Jahren wird die Textur zarter, das Aroma runder und harmonischer. Kenner wissen: Jahrgangssardinen entwickeln Charakter Tiefe, Eleganz und