Tenuta Argentiera »Ventaglio« 2015 Château La Gaffelière mit eleganten und zitronigen Nuancierungen

mit eleganten und zitronigen Nuancierungen

Drink Date: 2023 – 2028” Yohan Castaing

AOP Chablis stellt einen großen Schritt nach oben in der Konzentration dar

wobei die Temperaturen im Juli an 24 Tagen über 25°C und an 12 Tagen über 30°C lagen

Tenuta Argentiera »Ventaglio« 2015 Château La Gaffelière mit eleganten und zitronigen NuancierungenDer Ventaglio ist der erste Einzellagenwein der Tenuta Argentiera. Er besticht durch seine Komplexitt, die feingefgte Struktur und seine groe Eleganz. Alle Rebarbeiten und die Lese erfolgen ausschlielich von Hand. Der Pflanzenschutz ist auf ein unerlssliches Mindestma reduziert. Alle anderen Arbeiten im Weinberg sind auf Nachhaltigkeit und die Erhaltung der Bodenvitalitt ausgerichtet. Ventaglio ist der hchste Ausdruck von Cabernet Franc in Bolgheri.