Sosa Inulin Cold (Ballaststoff) (39461), 500 g Alc.37.5% Wird aus der Alt-steirischen Rebsorte

Wird aus der Alt-steirischen Rebsorte „Blauer Wildbacher" vergoren

und bei rot ist es "medium well"

dass NEVAS über den ganzen Abend hinweg seine passende Trinktemperatur behält

beispielsweise mit dem Pürierstab (flacher Aufsatz) oder dem Schneebesen

Sosa Inulin Cold (Ballaststoff) (39461), 500 g Alc.37.5% Wird aus der Alt-steirischen RebsorteInulin Cold kommt als Zuckerersatz sowie zur Erzeugung eines gleitenden oder fettigen Mundgefhls in Rezepten zum Einsatz. Es lst sich unter leichtem Umrhren in heien wie kalten Flssigkeiten. Empfohlen wird, die Mischung mindestens 2 Stunden bei 5 C zu khlen, damit sie vollstndig hydratisiert. Anwendung: bestens geeignet zur Zuckerreduktion in Baisers, Mousses, Cremes, Eiscremes und sen Zubereitungen allgemein. Zudem erzeugt es ein viskoseres