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dies bietet unser flaschenvergorener Schaumwein
Ein intensiver und komplexer Wein der sich noch weiter entwickeln wird
Goes well with: Aperitifs
reifer Käse
Vasse Felix Tom Cullity Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot FischRisotto dies bietet unser flaschenvergorener SchaumweinDiese ikonische Cuve ist eine Hommage an Dr. Tom selbst und wird aus den ursprnglichen Cabernet Sauvignon und Malbec Reben hergestellt, die er in den 1960er Jahren hier gepflanzt hat. Die Frchte werden sorgfltig aus kleinen Teilen seiner ursprnglichen Parzellen ausgewhlt und von Hand geerntet, bevor sie mit wilden Hefen vergoren werden. Die einzelnen Sorten werden dann 18 Monate lang in franzsischen Eichenfssern gelagert, bevor der endgltige
