Korianderkörner, ganz, 1 kg sub-salz so dass das Wasser verdampft

so dass das Wasser verdampft und das Eiweiß wird fest

Ein Curryvertreter für den europäischen Geschmack

Thymian und Rosmarin

Stärke und Verdickungsmitteln

Korianderkörner, ganz, 1 kg sub-salz so dass das Wasser verdampftDie pfefferkorngroe Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze ist Koriander. Getrocknet verstrmen die Frchte einen ausgeprgt wrzigen Duft und munden ausgesprochen wrzig. Reich an therischem l ist Koriander und findet als Gewrz im Haushalt Anwendung; zum Beizen, zum Einlegen von Gurken, zum Einreiben von Schweinefleisch vor dem Braten sowie fr Apfelpasteten. Auch in der Dauerbackwarenindustrie wird Koriander zur Herstellung von Pfeffer