Berberitzen / Sauerdornbeeren, getrocknet, 1 kg sub-sake-und-pflaumenwein Ebenso lässt er sich in

Ebenso lässt er sich in der Küche einsetzen

Das Produkt gehört zur Rubrik Lebensmittelzusatzstoffe

Zu den Hauptanbaugebieten zählen Sizilien

Texturierer

Berberitzen / Sauerdornbeeren, getrocknet, 1 kg sub-sake-und-pflaumenwein Ebenso lässt er sich inBerberitzen (lat. Berberis vulgaris) wurden schon zu Gromutters Zeiten gern in der Kche verwendet. Die roten Frchte des gleichermaen Sauerdorn genannten Strauches haben einen milden, herb suerlichen Geschmack. Wie alle Trockenfrchte lassen sich Berberitzen auf vielfltigste Sorte nutzen, etwa zu Marmelade, Gelee, Likr oder Frchtetee verarbeiten. Mit Berberitzen lassen sich vor allem auch Wildgerichte veredeln.