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Und du kannst dir sicher sein: dem Sauerteig geht’s gut
aus dem ein unvergleichlich aromatisches Brot all‘italiana
wie sie beim Checkout eingelöst werden können
köstlichen und gesunden Gemüsevorrat
Krume und Kruste – Brot backen in Perfektion (Lutz Geißler, Buch) Veranstaltung Und du kannst dir sicherBrot Backen Wie Gott in Frankreich. Nur wenigen deutschen Bckereien gelingt ein hnlich perfektes Baguette, wie es in Frankreich an fast jeder Ecke zu bekommen ist mit zartsplittriger, rscher Kruste und mit fluffiger, saftiger Krume. Und wo knnen sich Brotfreunde noch ein echtes Roggenbrot mit tagelang frisch bleibender Krume und dunkel ausgebackener, dicker, knuspriger Kruste kaufen? Was ist mit einem richtig wattigen Sandwichbrot oder einem
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