Les Vignerons d'Estézargues Domaine des Fées Côtes du Rhône Rouge 2022 Brut Hühnereintopf

Hühnereintopf

Méthode Traditionelle - klassische Flaschengärung

Genießer und Sammler

Die Vignerons d’Estézargues gehen seit Jahren den Weg des integrierten Weinbaus

Les Vignerons d'Estézargues Domaine des Fées Côtes du Rhône Rouge 2022 Brut HühnereintopfDiese Cuve stammt aus einer Einzellage im Westen von Lirac. Carole Martinez erzeugt diesen Wein aus Trauben von alten Grenache und Syrah Rebstcken. Die Assemblage aus je 50% Grenache & Syrah ist atemberaubend. Schwarze Frchte dominieren (Kirsche, Brombeere) und mischen sich mit Noten von gerstetem Fleisch, Krutern der Provence, sem Kirschlikr, Lakritz und mineralischen Anklngen. Die geschliffen Tannine sind wunderbar eingebunden und verleihen dem Wein