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Ein besonders breiter Ösengriff sorgt für festen Halt

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Dick Santoku mit Kullen, 18 cm, Städter Ein besonders breiter Ösengriff sorgtSantoku, 1905, 18 cm 81942182K Das Messer der drei TugendenSantoku steht fr Messer der drei Tugenden die auf die Vielseitigkeit des Messers zurckzufhren ist. Mit der breiten Klinge lsst sich das Messer beim Schneiden an die Fingerrcken lehnen, die Klinge zeichnet sich durch einen keilfrmigen Anschliff aus und die Spitze des Santokus wird oftmals zum Dekorieren von Speisen genutzt. Durch den Kullenschliff entstehen Luftpolster, die das Anhaften des