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feine Weinsäure verleiht Werner Wermut seine besondere Frische
schokoladig
Ne-Konbu oder Wurzelkonbu sind die Teile am nächsten zur Wurzel und haben deshalb ein besonderes Aroma
oder Geflügelgerichten oder Rotkraut
Sosa - Aroma Passionsfrucht, flüssig, 50 g sub-spirituosen-und-koch-weine feine Weinsäure verleiht Werner WermutDie Unternehmen Sosa ist in Spanien seit diversen Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Kchenhelfer fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man vorzgliche Nussmarks, gefriergetrocknete Obst und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Speiseeis und Sorbets, aber gleichermaen Texturgeber fr die Molekularkche. Das Aroma ist Vor allem markant. Laut Angabe reichen 2g Kilo Masse. Das Produkt wird mit
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