Global Bunmei 1804-270 Yanagi Sashimi Messer, Honoki Holzgriff, 27cm, 1 St sub-tartelettes-und-pastetenschalen Fleisch sowie Gemüse

Fleisch sowie Gemüse

Fleisch und Gemüsen zum Würzen geeignet

mehrmals vom Trub abgezogen und anschließend in Glasballons gereift

Diese Couverture eignet sich für Konditorwaren

Global Bunmei 1804-270 Yanagi Sashimi Messer, Honoki Holzgriff, 27cm, 1 St sub-tartelettes-und-pastetenschalen Fleisch sowie GemüseBunmei Messer vom Qualittshersteller Global sind traditionelle, japanische Kochmesser mit rutschfesten Griffen aus Honoki Holz. Die Klingen aus Molybdn Vanadium Stahl sind extrem scharf, ausgesprochen dick und mit einseitigem Schliff gearbeitet. Bunmei Messer sind nur genuin mit dem Bunmei Schriftzug! Sie werden bevorzugt fr Fisch und Gemse benutzt die DEBA Messer sind zudem auch fr Fleischstcke geeignet. Das Bunmei 1804 270 ist ein mittelgroes