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Antioxidationsmittel: Zitronensäure
Immer wieder versetzt es einen in Erstaunen
Die Tannine sind ausgeprägt
die Sorgfalt und die Liebe mit der ich meine Produkte einkoche
2024er "Handwerk" Chardonnay, trocken, 11,5 % vol., Leiner, BIO, 750 ml sub-foie-gras Antioxidationsmittel: ZitronensäureDieses geschtzte Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Der Chardonnay "Handwerk" zeigt sich in der Nase klar strukturiert mit transparenter Frucht und einer salinen Grundcharakteristik. Im Antrunk prsentiert er sich geradlinig und fokussiert, mit feiner Phenolik, animierender Haptik und einem zart salzigen Finish. Noten von Kernobst und Zitrus werden von markanten mineralischen Eindrcken sowie dezent rauchigen Akzenten im
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