Domaine Jaboulet Crozes Hermitage 2023 Rosé mit Kalk vermischte Tonerde mit

mit Kalk vermischte Tonerde mit besonders vielen Ablagerungen fossiler Austern

Reifung erfolgt 3-4 Monate in einem Tank

elegantes Bouquet mit Düften von Apfel und Birne

Goldmedaille Syrah du Monde

Domaine Jaboulet Crozes Hermitage 2023 Rosé mit Kalk vermischte Tonerde mitKrftiges Rubinrot. In der Nase komplex und einladend mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen, Pfeffer, Gewrzen und feiner Kruterwrze. Am Gaumen rund und harmonisch, mit geschmeidigen Tanninen und einer schnen Balance zwischen Frucht, Wrze und Struktur. Der Wein zeigt sich zugnglich, dabei aber klar terroirgeprgt und elegant. Tipp des Sommeliers Leicht gekhlt bei ca. 1617 C servieren. Passt hervorragend zu Entenbrust, orientalisch