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Trüffelpralinen "trifulòt", dunkle Schokolade, ca. 14 g (schwarz), Tartuflanghe, 1 kg Alc.29.0% Erstklassig zum Verfeinern von SaucenDiese Pralinen sind die reinste Snde. Beste Piemont Haselnsse vermhlt mit dunkler Schokolade. Tartuflanghe verarbeitet fr die Dolce dAlba lediglich die Haselnuss Variett " Tonda Gentile delle Langhe" mit der geschtzten Herkunftsbezeichnung I. G. T. Sie wird in der Landstrich um Cortemilia, im sdwestlichen Piemont kultiviert. Tartuflanghe Trffelpralinen gibt es gleichermaen mit weier Schokolade, mit echten schwarzen Sommertrffeln, mit Amaretto Mandel