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die Eleganz und Herkunft mehr schätzen als pure Kraft
mit Gewicht
französische Barrique
Eine leichte Phenolik sorgt zudem für angenehmen Grip
Irréductible Chenin 2023 Amphore Clos Roussely Loire/Bio gemischter Satz die Eleganz und Herkunft mehrDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Die Weingrten des Chenin
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