Cave de Cairanne Camille Cayran Cairanne Antique 2023 Crémant Komplette Vinifikation in neuen Eichenfässern

Komplette Vinifikation in neuen Eichenfässern (500 l)

mittellanger

zeigt Ausgewogenheit

In der Nase überwiegend mineralisch

Cave de Cairanne Camille Cayran Cairanne Antique 2023 Crémant Komplette Vinifikation in neuen EichenfässernJeb Dunnuck 92 100 (Jahrgang 2020) Violette Reflexe begleiten die purpurrote Farbe des Weines. In der Nase intensiv und komplex mit Noten von Johannisbeere und Veilchen, spter kommen animalische Noten wie Leder hinzu, gefolgt von rosa Pfeffer und Muskat. Am Gaumen offenbart sich ein intensiver Geschmack mit einer groen Aromenvielfalt. Schne Vanille Frucht Balance. Die Tannine sind geschmeidig und delikat und zeigen die typischen Vanillearomen.