2020er "Wehlener Sonnenuhr" Riesling Spätlese, süß, 7,5 % vol., J.J. Prüm, 750 ml Alc.22.0% Es verliert in sauren Medien

Es verliert in sauren Medien einen Teil seiner Gelierfähigkeit

wird aber wegen seines eigenwilligen Geschmacks selten als Sushi-Belag und in der Regel in zarten Flocken (Katsuo-Bushi) als Würzmittel eingesetzt

denn ihr frisches fruchtiges Aroma ist unverwechselbar

Sauerkirsche: Edle knackige Sauerkirschen - die Süße mit dem taufrisch zubereiteten Kick

2020er "Wehlener Sonnenuhr" Riesling Spätlese, süß, 7,5 % vol., J.J. Prüm, 750 ml Alc.22.0% Es verliert in sauren MedienDas heutige Weingut enstand 1911 durch Erbteilung. Der jetzige Inhaber, der promovierte Jurist Dr. Manfred Prm bernahm das elterliche Weingut 1969 und fhrte es endgltig an die Weltspitze. In den weltbekannten Steillagen Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich und Zeltinger Sonnenuhr stehen teilweise noch wurzelechte Rieslingreben. Alle Weine zeichnen sich durch ihre einzigartige Balance von eleganter Fruchtse, vibrierender Mineralitt und rassiger