Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Berghofer-Mühle, 1 L sub-pesto intensiv und geschmackvoll im Geschmack

intensiv und geschmackvoll im Geschmack

Trotzdem ist seine Ölmühle ein kompakter Handwerksbetrieb geblieben

feinblumig lieblich

Ebenfalls Käse wird manchmal mit Thymian gewürzt

Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Berghofer-Mühle, 1 L sub-pesto intensiv und geschmackvoll im GeschmackSteirisches Krbiskernl" wurde von der EU als regionale Besonderheit anerkannt und als geschtzte Marke registriert. Nur die Erstpressung von einzig und allein Steirischen Krbiskernen darf so bezeichnet werden. Gutes Kernl erkennt man an seinen Farbreflexen: In der Draufsicht erscheint es rot, wenn man durchsieht grn. Graubraune Farben zeugen von minderwertigen Kernen zu erhhten Temperaturen beim Rsten, zu langer beziehungsweise zu warmer Lagerung oder