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CONCOURS MONDIAL de Bruxelles 2015
dieses Wurst-Spezialität wird jeden Moment des Genusses bereichern
die ins Auge fällt
Volumen: 2
Crnogorski govedji pršut Franca Maximo Brut CONCOURS MONDIAL de Bruxelles 2015Montenegrinische Rinderpruta Edle Spezialitt aus der Rinderhfte Die Rinderpruta von Franca wird aus sorgfltig ausgewhlter, magerer Rinderhfte hergestellt einem der feinsten und zartesten Stcke des Rindes. Nach traditioneller Art wird das Fleisch schonend gepkelt, nur mit Salz verfeinert und anschlieend ber edlem Buchen und Hainbuchenholz langsam geruchert. Durch die lange Reifung an frischer Bergluft entwickelt sich das charakteristische, vollmundige
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