Sosa Albuwhip Eiweiß Pulver (Albumina / Ovoneve), 500 g sub-zucker-und-suessungsmittel behält aber alle organoleptischen und

behält aber alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften sowie seine Molekularstruktur und behält so seine ursprüngliche Form

Die Lagerfähigkeit ist hoch

unaufdringliche Bitterkeit im langanhaltenden Nachhall

Produktinfo: Sushi-Essig wird als Würze für süß-saure Geschmacksrichtungen in Dressings

Sosa Albuwhip Eiweiß Pulver (Albumina / Ovoneve), 500 g sub-zucker-und-suessungsmittel behält aber alle organoleptischen undTrockeneiweipulver zum Vermischen mit Flssigkeiten als Ersatz fr Frischeiwei, etwa mit Fruchtsaft fr Frucht Baisers, fr Kuchen und Cremes. Verwendung Das Pulver in kalter Flssigkeit verrhren und eventuelle Klmpchen herausrhren. Anschlieend kann es wie gewohnt aufgeschlagen und verwendet werden. Verhltnisangabe fr die Dichte des Eiweies: ca. 80 100 g pro KG Masse.