Tenuta Dei Fiori Emma Monferrato Rosso 2018 95 kr/fl Molinara 5%

Molinara 5%

intense hints of nutshell

fermentation on the skins at temperature controlled stainless steel 25-27 °C for 10-12 daysAverage production: 6

spicy and deep with rounded tannins

Tenuta Dei Fiori Emma Monferrato Rosso 2018 95 kr/fl Molinara 5%Overraskende blend af fire druer. Vinen har vret under udvikling i 10 r resultatet er en meget fyldig og harmonisk vin med masser af kompleksitet nr fire druer hver isr byder ind med deres karakteristika. Dyb rd og bld med masser af piemontesiske br. Vinen er certificeret biologisk. Lagret 12 mneder hver for sig i fransk eg. Herefter sammen 12 mneder i flaske. Drue: 35% Barbera, 35% Cabernet Sauvignion, 15% Dolcetto, 15% Freisa