Camerun peber, sort, hel, 1 kg sub-kuechengeraete De røde bær smager let

De røde bær smager let syrligt og minder om blommer og kirsebær

fremstilles denne TBA Balsamico-eddike fra Gölles af vine fra Prädikatsklassen Trockenbeerenauslese

I kombination udgør de en særligt frisk tørstslukker til sommeren

Præsenteret i programmet "Der Delikatessenjäger" på ZDF

Camerun peber, sort, hel, 1 kg sub-kuechengeraete De røde bær smager letDenne krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Denne peber stammer fra Penja dalen i Cameroun i Vestafrika. Det kvatoriale klima med en afbalanceret fordeling af sol og regn samt de frugtbare jordarter af vulkansk oprindelse fremmer dyrkningen af peberplanterne. Hstudbyttet er lavt, hvorfor peberet er meget sjldent og efterspurgt. Duften minder om nletrer, og nr det er malet, dufter det