Chili 'Padron' Aubergine De kan spises rå eller

De kan spises rå eller bruges til fx tomatsauce og passata

Denne lækre ært er økologisk

Knoldene har en hvid til grønlig tone og er modstandsdygtige mod revnedannelse - en pålidelig sort

Fantastisk flot tomat

Chili 'Padron' Aubergine De kan spises rå ellerPadron stammer fra Galicien i det nordvestlige Spanien, og du kender mske denne chili fra det spanske tapasbord, hvor den ofte er at finde. I Spanien hster man typisk 'Padron' p et tidligt stadie, imens den stadig er grn og mild, hvorefter den lynsteges i olivenolie og saltes med saltflager. Den tilberedning hedder Pimientos de Padrn. Padron betegnes som en mild chili, da den som regel hstes p et tidligt stadie, nr den er p strrelse med en mundfuld.