Mistione, Bianco Grinozza Forøvrigt er den lavet på

Forøvrigt er den lavet på Sangiovese

Trebbiano og Coda di Volpe og macereret semi-carbonisk (i lukket beholder)

Ganske kort maceration og så en tur på stål

Og den drikker hurtigt

Mistione, Bianco Grinozza Forøvrigt er den lavet påMistione Rosato har drengene fra Il VInco krt med i en del r efterhnden. Den har vret s stor en succes, at de nu har udvidet med en Mistione Bianco og en Mistione Rosso. Hvor deres andre vine har lidt mere kant struktur, s krer Mistione den rent hjem p en utrolig hj nedhldningsfaktor. Et mix (mistione) af diverse grnne druer med 2 dages maceration. Virkelig en mega glou vino fra Il Vinco. 2022 Uden tilsat svovl Procanico, Rossetto, Malvasia Bianca