Port Culinaire - Gourmetmagasin, udgave 27, 1 stk marke-regency kantareller eller porcini-svampe

kantareller eller porcini-svampe

Dermed er de en ideel forret eller dessert samt en lækker snack til mellemmåltiderne

Ideel i dressinger til sprøde salater og til smagsafbalancering af kødretter og saucer

Serveringstemperatur: 8–10 °C

Port Culinaire - Gourmetmagasin, udgave 27, 1 stk marke-regency kantareller eller porcini-svampeDette tilbehr er en solid ledsager i vrkstedet og kkkenet, der plideligt gr sin pligt gennem mange anvendelser. Magasinets hovedtema er den fine kokkekunst. Indholdet koncentrerer sig om reportager fra hele verden og om mennesker med en srlig tilknytning til nydelse. Ogs viden om kulinariske produkter og tema relaterede opskrifter fra forskellige kokke er en del af indholdet. Opskrifterne ledsages af professionelle vinanbefalinger. Thomas Ruhl udtnkte