Dugat-Py Charmes Chambertin Grand Cru 2009 Nyhed I glasset fremstår Substance med

I glasset fremstår Substance med en imponerende koncentration og et aromatisk spektrum

kompleksitet og god balance mellem frugt og syre

og siden 2009 har man praktiseret såkaldt mikrofermentering i 600 liters fade af en del af høsten for at få flere kort på hånden

a full-bodied

Dugat-Py Charmes Chambertin Grand Cru 2009 Nyhed I glasset fremstår Substance medCharmes Chambertin Grand Cru 2009 stammer fra de vre parceller af marken, hvor Dugat Py arbejder med gamle vinstokke plantet i kalk og lerholdig jord, som giver bde koncentration og finesse. Druerne hstes manuelt med streng selektion, gringen sker i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Den varme 2009 rgang gav ekstra modenhed og rundhed, men vinens struktur og markens elegance er bevaret gennem prcis hndtering. Efter over ti