Somanilla Crianza, Ribera del Duero, Bodegas Hercal, 2021 Chablis i de traditionelle åbne gæringstanke

i de traditionelle åbne gæringstanke

Cascina Alberta Langhe Nebbiolo 2024 er et oplagt valg

i flere tries / gennemgange af marken for at få en andel botrytiserede* druer med

kødretter eller faste

Somanilla Crianza, Ribera del Duero, Bodegas Hercal, 2021 Chablis i de traditionelle åbne gæringstankeRibera del Duero p Tempranillo, der er lagret 16 mneder p franske og amerikanske egetrsfade. Dufter intenst af skovbr, brombr, figner og kakao. I munden er den frugtig, men samtidig er der fuld power med en skn tannin syre alkohol balance. Eftersmagen er lang og vedvarende. Vin: Somanilla Crianza Producent: Bodegas Hercal Druer: Tempranillo Region: Ribera del Duero Land: Spanien Alkohol: 14,5% Indhold: 75 cl Type: Rdvin Ingredienser: Druer, Sulfitter