Sancerre Rosé 'Domaine la Croix St Laurent', Fabien Cirotte, 2024 Spumante Dyrkningen er økologisk certificeret med

Dyrkningen er økologisk certificeret med stor respekt for naturens rytme

Ante er vin med både et urtet

der inviterer os til at smage det

but I won't be surprised if some argue with me

Sancerre Rosé 'Domaine la Croix St Laurent', Fabien Cirotte, 2024 Spumante Dyrkningen er økologisk certificeret medDenne saft bombe fra sagnomspundne Sancerre vil pryde hvert et frokostbord med lette retter (og eventuelt en smule sol fra oven). Vinen, der er lavet p 100% Pinot Noir, er hstet ved hndkraft og fremviser en flot bouquet af rosenblade, jordbr, kirsebr og et let strejf af citrus. Smagen er frisk, mineralsk og frugtig og viser flot hvad Pinot Noir kan, nr den laves efter den lettere skabelon. Vinen kommer fra stokke, der har groet i mineralholdig jord