Avinyo - Cava Blanc de Noirs 2023 Alicante Vingårdens absolutte topvin produceret i

Vingårdens absolutte topvin produceret i færrest flasker

bobal og selveste mencia

Skal det være hvid pizza skal der også hvid vin dertil

ungdom og pinot noir'ske kvaliteter

Avinyo - Cava Blanc de Noirs 2023 Alicante Vingårdens absolutte topvin produceret iKan Pinot Noir virkelig fungere i cava? Ja, i den grad! Det fungerer ikke bare, det tilfjer helt nye nuancer til cavaen. Selvom vi har med en brut nature at gre, hvor der ingen tilfjet sukker er, har denne cava en frugtig og samlet tekstur i munden, som passer perfekt til det elegante udtryk. Aromaen styres af syrlig ble i front, efterfulgt af florale og frugtige noter, typisk for Pinot Noir, ssom hindbr og kirsebr. I munden fortstter kirsebrene med