Gewürzgarten - Sesam, ristet, med ume-smag (Umeboshi / blomme), 150 g herkunft-il Med denne trøffelolie er det

Med denne trøffelolie er det efter lang tids forskning lykkedes "Tenuta di Fassia" at udvikle den første økologiske olivenolie med naturlige trøffelaromaer

afløse med hvidvin

den er optimal som ingrediens i fantasifulde cocktails – med eller uden alkohol

som mesteren anser for at være det absolutte inden for smag

Gewürzgarten - Sesam, ristet, med ume-smag (Umeboshi / blomme), 150 g herkunft-il Med denne trøffelolie er detUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Ume er japansk for blomme, som i det japanske kkken undertiden anvendes i sin helhed, i modstning til det europiske. Her gres de nemlig umodne, og der opstr sm lyserde, let pastaagtige, frugtige syrlige bomber, der klassisk serveres til ris. En fantastisk erstatning for citron med en langt mere kompleks smag. Og som aroma til de sprde sesamfr