Nøddenougat, mørk, 2,5 kg kat-trueffel-und-pilze men også til bøffer eller

men også til bøffer eller udskæringer af svin

løg og tomater

der gør det muligt at tilberede mad ved høje temperaturer i posen (så at sige højtemperatur-sous-vide)

særligt anbefalet til fiskespecialiteter og skaldyr

Nøddenougat, mørk, 2,5 kg kat-trueffel-und-pilze men også til bøffer ellerUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Nougatmassen fremstilles af afskallede, ristede og finmalede hasselnddekerner blandet med kakaoprodukter og sukker. Nr den er smeltet, er den srdeles velegnet til fyld i praliner, bonbons og kager samt til smagstilstning i smrcreme. Har en afbalanceret smag af hasselnd og chokolade.