Emile Pernot Absinthe Berthe de Joux ALCOHOL_41% Der er tale om en

Der er tale om en aromatiseret vin på netop - ja

og i øvrigt et eksempel på en mousserende vin som også kan drikkes til lidt kraftigere retter

der ofte benytter den lokale drue

creme brulee

Emile Pernot Absinthe Berthe de Joux ALCOHOL_41% Der er tale om enBerthe de Joux er en traditionel, grn absinthe fra Emile Pernot i Pontarlier. Den er lavet p en drue baseret spiritus, som infuseres med anis, fennikel og lokal malurt, samt en rkke (naturligvis) hemmelige ingredienser. Blandingen destilleres i Emile Pernots antikke kobber kedler, og infuseres endnu engang med urter, for at give den grnne farve, inden den tappes ved 56% alkohol. Farve: Chartreuse grn. Duft: Rig og fyldig duft med friske indslag af