SKU: 51021655335
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 17 - Sep 22
Leveringsomfang: 12 stk
Tilberedningstiden er kun 5 minutter
Muskat kan også bruges til at give desserter og søde kager smag
Den er ligeledes også perfekt til salater med fisk eller fjerkræ
Kappa (K-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g marke-lazzaris Leveringsomfang: 12 stkEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Er et geleringsmiddel, der ligesom de andre carrageener udvindes af en rd tangart. Oprindeligt stammer navnet carrageen fra Irland, hvor denne tang har vret brugt i mere end 600 r. Kappa muliggr geler med en stabil og sprd tekstur. Egenskaber: Raffineret pulver. Blandes med ingredienser i kold tilstand og bringes i kog. Den hurtige gelering gr det muligt at overtrkke og
US$ 38.00
US$ 200.00
US$ 2760.00
US$ 200.00
US$ 199.50
US$ 200.00
US$ 265.00
US$ 38.00
US$ 135.00
US$ 200.00
US$ 117.50
US$ 542.50
US$ 449.50
