Origine Madagascar, mørk couverture, callets, 67,4 % kakao, 2,5 kg marke-lazzaris hvor denne tang har været

hvor denne tang har været brugt i mere end 600 år

som mænd bærer ved festlige lejligheder

De serveres til krydring af færdigretter eller til frisk brød og olivenolie

Undtagen til tørre krydderiblandinger bør man lade svampene blødgøre i varmt vand

Origine Madagascar, mørk couverture, callets, 67,4 % kakao, 2,5 kg marke-lazzaris hvor denne tang har væretProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og konfekture med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Fremstillet af den hjeste kvalitet kakao fra den fascinerende . Madagaskar, ogs kendt som "Den Store Rde ", er en sand guldgrube for nogle af verdens mest betagende aromaer og rvarer: Vanilje, tobak, krydderier, tropiske frugter, Den kakao, der dyrkes her, har en intens, rund og sd smag med en let bitterhed. Derudover kommer