Mål på funktionsdel (cm): 7
Ideel som tilsætning til det kolde buffetbord og på blandede forretter
der gør det muligt at tilberede mad ved høje temperaturer i posen (så at sige højtemperatur-sous-vide)
Saltet giver også frugtsaftdrikke eller longdrinks en usædvanlig smag
Rösle kødbanker (kødhammer), 31,5 cm, 1 stk sub-sojasauce-und-fischsauce Mål på funktionsdel (cm): 7Dette tilbehr understtter prcise arbejdsgange i kkkenet og konditoriet og er robust konstrueret til kontinuerlig brug. Meget behageligt at arbejde med takket vre skaftets ergonomiske vinkel. Ekstra stabil. Ingen snavshjrner, nem at rengre, tler opvaskemaskine. Med praktisk ring til ophngning. Tekniske data: Lngde: 33 cm, Bredde: 9 cm, Hjde: 9,5 cm, Vgt: 0,73 kg, Materiale: Rustfrit stl 18 10, Overflade: hjglans mat, Beskaffenhed: Rustfrit stl 18 10,