Apertura Pinot Nero, Colombo, 2021 Maccabeu Ren og let citrongrøn i

Ren og let citrongrøn i farven

behagelig og blød med flot syre fra Sangiovese og silkebløde velintegrerede tanniner

sandart eller havaborre• Skaldyr

tørrede urter og soltørrede abrikoser

Apertura Pinot Nero, Colombo, 2021 Maccabeu Ren og let citrongrøn iElegant og lagringsvrdig Pinot Noir fra Piemonte. Vinen modner frst p stltank og lagres derefter omkring et r p store fade og tonneaux, hvilket giver struktur og dybde uden at overdve druens finesse. Efterflgende flaskelagring inden frigivelse samler vinen yderligere. I glasset byder den p modne rde br, kirsebr, hyben, vanilje og lakrids. Smagen er bld og harmonisk med silkefine tanniner, friskhed og lang eftersmag. En seris italiensk Pinot Noir med