Obulato - Oblater af kartoffelstivelse, gennemsigtige, runde, ø 9 cm, 100 stk marke-sweet-art Mildt krydret og med en

Mildt krydret og med en sødlig smag af løg samt en kraftig smag af persille og purløg

oliven og løg er karakteristisk for det middelhavsinspirerede køkken

kraftig og ungdommelig på samme tid

Den alkoholfrie Zerozzante Fruchtseccos egner sig som aperitif

Obulato - Oblater af kartoffelstivelse, gennemsigtige, runde, ø 9 cm, 100 stk marke-sweet-art Mildt krydret og med enDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. De tynde, gennemsigtige vafler af kartoffelstivelse kan bruges i den sde og krydrede avantgarde kkken som et spiseligt, nsten usynligt brestof, f. eks. til fremstilling af millefeuilles. Oblatarkene kan ligeledes foldes og fyldes til forskelligt formede, gennemsigtige raviolilommer. De kan lukkes ved "smmene" med lidt varm karamel, almindelig sirup, en