Ajowanfrø (adiowanfrugter), Altes Gewürzamt, 80 g marke-les-perles Mamuth betegner en stor størrelse

Mamuth betegner en stor størrelse

Mørk chokolade lavet af håndplukket vild kakao fra Beni-savannen i det bolivianske Amazonas

Frugtcouvertureen Inspiration Himbeere fra Valrhona fremhæver hindbærens unikke smagsintensitet kombineret med dens naturligt intense lyserøde farve

varme saucen op og hælde den varme sauce over fiskecarpaccioen

Ajowanfrø (adiowanfrugter), Altes Gewürzamt, 80 g marke-les-perles Mamuth betegner en stor størrelseEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Den strke aroma forstrkes ved trristning eller stegning i fedt og passer fremragende til kartofler eller fisk. Blgfrugter (linser, bnner) er dog det foretrukne anvendelsesomrde; i Indien, hvor de fungerer som en vigtig proteinkilde p grund af den overvejende vegetariske kost. Leveres i en 80 g dse.