Ridge Vineyards Lytton Springs 2016 Magnum Sidste chance hvor Hubert Lignier fremstiller vine

hvor Hubert Lignier fremstiller vine (Clos de la Roche

nuanceret og fascinerende med lag af røde kirsebær

men kan også lagres i flere år for at udvikle tertiære noter som skovbund og læder

Eftersmagen er utrolig lang og udvikler sig konstant med nye lag af frugt

Ridge Vineyards Lytton Springs 2016 Magnum Sidste chance hvor Hubert Lignier fremstiller vineDen frste rgang Lytton Springs var 1972, og lige som ved Geyserville bruger Ridge her en assemblage af mange forskellige druesorter for at fremhve den centrale Zinfandels bedste sider. Processen med at vlge prcis den rette druekombination er overordentlig vanskelig, da den ndvendigvis m variere i takt med klimaets udsving fra r til r. Den dygtige vinmager kan p denne mde fremhve en rgangs bedste sider, mens man ved at vlge den rette mngde af