Balsamo di Mela, æblekrydderi, 5 år, Malpighi, 100 ml marke-karl-zieres I den salte brise fra

I den salte brise fra Adriaterhavet trives hveden særligt godt

Når den først er geleret

til grøntsager

men har alligevel en fyldig

Balsamo di Mela, æblekrydderi, 5 år, Malpighi, 100 ml marke-karl-zieres I den salte brise fraDenne Balsamo di Mela er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og bde kolde og varme retter. Denne Balsamo di Mela fremstilles efter den typiske balsamico fremstillingsproces, hvor saften fra friskplukkede bler, ligesom druesaften, modnes i trfade og udvikler sin helt egen karakter. Krydderiet beriger alle former for grillede, kogte eller r grntsager. Det anbefales til stege, isr vildt, samt til frisk frugt og